应用外语学院师资力量雄厚，以名师引领，常年聘请外籍教师、企业专家参与专业教学。现有教师33人，其中高级职称教师10人，含教授1人，副教授9人；中级职称教师10人；初级职称教师10人，专职辅导员5人，外籍教师1人。教育部职业院校外语类专业教学指导委员会委员1人，河南省教学名师1人，河南省骨干教师4人，校级教学名师3人，双师型教师21人，曾陆续有8名来自英美等国的外籍教师来校任教。

教学团队业务精湛，2020年应用英语教研室被学校评为优秀基层教学组织，商务英语教学团队被评为优秀教学团队。近5年来，学院教师获河南省高等职业教育课堂教学创新大赛（公共基础课程组）一等奖1次，二等奖1次；河南省高等职业院校教学能力大赛三等奖1次，河南省高等职业教育课程思政教学创新大赛”三等奖1次，河南省教育厅“教育教学信息化交流活动”一等奖、二等奖、三等奖各1次，外研社“教学之星”大赛全国总决赛二等奖1次，“外教社杯”全国高校外语教学大赛河南赛区二等奖2次。