2016年6月22日贸易经济系15级酒店管理专业的37名学生在马红艳老师的带领下来到中州集团旗下的五星级酒店——郑州索菲特国际饭店和河南中州皇冠假日酒店参观学习。
通过参观学习,同学们亲身感受到了五星级酒店的环境、布局、氛围和酒店运营状态,了解了酒店管理的基本职责和岗位的工作流程,并认真学习了酒店餐饮和餐桌礼仪文化等,为今后走上工作岗位奠定了良好的基础。

学生与河南中州皇冠假日酒店工作人员合影留恋

学生在索菲特国际饭店合影
郑州索菲特国际饭店经理带队讲解餐饮

河南中州皇冠假日酒店杨经理讲解餐桌上的礼仪文化